お野菜そのものの味が深いので、料理の幅が広がりました（東京都・U様・女性）

自然農法のお野菜と出会って、もうかれこれ2-3年経つと思います。

圧倒的に食生活が変わりました。

それは、味付けが完全にシンプルになったということです。

どのお野菜も、そのお野菜の甘さ、お野菜そのものの味が深くて驚きます。茹でただけでおいしい。焼いただけで、おいしい。ほんの少しの塩、ほんの少しのお醤油だけで充分と言うような、お野菜ばかりです。何より新鮮で、お野菜がいつもしっかりとしています。

自然農法のお野菜を購入していて私自身変わったのは、野菜に対する知識が増えたこと。

それは、その時の旬のお野菜を食べることができるからなのと、自分が知らないお野菜に触れる機会があるからです。

スーパーでは、自分の好きな野菜だけを買っていて、旬などを捉えにくい状況だったんだなぁと後で気づきました。

そして、スーパーでは、きれいにカットされたものばかりを見ていたので、例えばにんじんの葉っぱなどは、見たことがありませんでした。そしてにんじんの葉っぱも食べることができると言うことも、自然農法のお野菜と出会ってから知ったことです。

そして、ありがたいのは、毎回どのお野菜が入っているのか、お野菜の調理法やどの品種なのかなども書かれているお知らせが入っていること。

見知らぬ名前のお野菜がある時にはよく読んで料理しています。普段は揚げ物などはしないのですが、料理の幅が必然的に広がりました。今日は何を作ろうかなぁ、どうしようか？いろいろ考えることが増え、私は毎日お料理するのが以前よりももっと楽しくなりました。

1箱に含まれるお野菜は、箱いっぱい、ボリューム満点で、毎回箱を開けるのが楽しみです。

これからますます暑くなり、お野菜を育てるのが大変だと思うのですが、いつも丁寧に届けてくださってありがとうございます。これからも皆様、お体にはご自愛くださいおいしいお野菜をお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。